- Dis-moi maman, ils poussent quand les haricots ?
- Ben maintenant… puisqu’on en trouve au magasin.
- Et le haricot du Kenya il fait comment pour venir jusque chez nous ?
- Ben, il fait de l’auto-stop, car il est cool le haricot !
La production de fruits et légumes hors saison ou à l’étranger consomme beaucoup d’énergie. Par exemple, la production d’un kg d’asperges en février au Mexique consomme 5L de pétrole, contre 0.3L pour une production en Suisse au mois de mai.